É um estabilizante que possui a função de emulsificar e fornecer o melhor resultado de estabilidade, durabilidade do sorvete, ele pode também, ser adicionado ao preparo de caldas e massas de bolos em geral.
Validade: 36 meses.
| Peso | 0,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 4 × 4 × 5 cm |